machines à glace de haute qualité

Innova Italia est une entreprise italienne spécialisée dans la conception et la production de machines pour glace artisanale de haute qualité. Basée à Cerete, dans la province de Bergame, l’entreprise se distingue par l’excellence de ses solutions technologiques, qui allient innovation et tradition pour répondre aux besoins des professionnels de la glace.

Gamme de produits Innova Italia

La gamme de machines à glace proposée par Innova Italia est large et variée, conçue pour garantir des performances élevées et une grande facilité d’utilisation. Parmi les principaux produits :

• Turbines à glace (mantecatori) : la ligne Movì représente l’excellence des turbines horizontales électroniques professionnelles. Disponibles en trois versions, ces turbines assurent un mélange parfait grâce à une pale brevetée qui garantit l’hygiène à l’intérieur du cylindre et une extraction complète de la glace à la fin de chaque cycle.

• Machines combinées : la machine combinée d’Innova est un laboratoire multifonction compact qui exécute en cycle continu les deux opérations fondamentales de la production de glace : pasteurisation et turbinage. Cette solution permet aux glaciers de personnaliser chaque parfum selon leur savoir-faire et de gérer les quantités à produire avec polyvalence et efficacité.

• Pasteurisateurs : la ligne Flù a été conçue pour la production de glace artisanale, combinant facilité d’utilisation, hautes performances et technologie de pointe. Ces pasteurisateurs garantissent une gestion optimale des températures, essentielle pour obtenir un produit final de qualité supérieure.

Les avantages des machines à glace de haute qualité Innova Italia

Les machines à glace d’Innova Italia offrent de nombreux avantages. Elles sont le choix idéal pour les professionnels qui recherchent performance, simplicité et fiabilité.

• Facilité d’utilisation : les machines sont intuitives et faciles à utiliser, ce qui réduit le temps de formation du personnel et améliore l’efficacité opérationnelle.

• Nettoyage rapide : leur conception facilite les opérations de nettoyage quotidien, garantissant une hygiène constante et un gain de temps.

• Glace fraîche et crémeuse : les technologies avancées assurent un mélange parfait pour une texture onctueuse et un goût authentique.

• 100 % Made in Italy : les machines sont entièrement fabriquées en Italie avec des matériaux de haute qualité. Chaque étape respecte des normes strictes pour garantir durabilité et fiabilité.

• Garantie de 5 ans : Innova propose une garantie étendue sur toutes ses machines, preuve de l’engagement de l’entreprise envers la qualité et la confiance dans ses produits.

• Système A+ : le système innovant A+ contrôle avec précision le froid et l’agitation à chaque étape, garantissant des résultats constants tout en réduisant la consommation et en améliorant la qualité de la glace.