garanzia.png

Pastorizzatori per gelato

FLU 70

Le quattro velocità di rotazione dell’agitatore, la possibilità di impostare secondo le proprie esigenze la temperatura, la perfetta gestione del mezzo carico, il controllo elettronico fanno di Flù 70 un prodotto professionale ed estremamente flessibile.

La struttura di Flù 70 è realizzata totalmente in acciaio inox AISI 304, specifico per l’utilizzo alimentare, con telaio autoportante dal grande spessore ma dalle dimensioni compatte.

Pastorizzatori per gelato

FLU 70

Pastorizzatori per gelato

FLU 70 A+

Pastorizzatori per gelato

FLU 70 A+ PRO

Caratteristiche principali

Il Sistema A+

Il Sistema A+ di Flù 70 modula la capacità frigorifera in relazione alle diverse necessità della fase di pastorizzazione, di raffreddamento e conservazione, assicurando grande risparmio energetico.

Tastiera semplice ed intuitiva

Una tastiera semplice ed intuitiva permette una rapida programmazione di Flù 70, impostando la temperatura fino a 90° e due programmazioni distinte per il pieno carico (fino a 70 lt) e il mezzo carico.

Sistema elettronico di controllo

La meccanica di Flù 70 è gestita da un sistema elettronico di controllo che monitora costantemente il funzionamento: ciò comporta minore manutenzione e maggiore longevità della macchina.

Resistenze elettriche

Con Flù 70 il ciclo di pastorizzazione diventa rapidissimo grazie all’utilizzo di resistenze elettriche ad alta tenuta ed alle quattro velocità di rotazione dell’agitatore.

Il coperchio di chiusura

Il coperchio di chiusura della vasca di pastorizzazione di Flù 70 può essere rapidamente sganciato senza l’uso di utensili per consentire un lavaggio rapido e semplice e garantire un’igiene totale.

Il Sistema di Controllo Remoto

Il Sistema di Controllo Remoto (RCS) collega Flù 70 con la rete di assistenza Innova, che è in grado di visionare e controllare in tempo reale il settaggio di tutte le funzioni.

Caratteristiche tecniche

Alimentazione: 400/50/3

Produzione oraria: 25-60 KG

Profondità: 83 (+10) CM

Potenza: 6 KW

Carico ciclo: 30-70 LT

Condensazione: ACQUA

Altezza: 106 (+8) CM

Larghezza: 42 CM

Peso: 185 KG

La ricerca dell’eccellenza come strategia vincente: i nostri plus

check.svg

100% Made in Italy

L’alta qualità della produzione italiana. Le macchine per gelato INNOVA sono oggi un punto di riferimento nel settore per la loro alta qualità, affidabilità e resistenza.

check.svg

5 anni di garanzia

Elevato livello di affidabilità. Grazie a Plus Program - il piano esclusivo di tagliandi strutturato da INNOVA, garantisce ogni necessità di manutenzione sulle sue macchine per il gelato artigianale.

check.svg

A+ System

L’innovativo Sistema A+ utilizzato da INNOVA prevede una controllata gestione del freddo e di agitazione in ogni fase della produzione del gelato.

Contattaci

Compila il form per richiedere maggiori informazioni

Richiedi informazioni