![macchine per gelato artigianale como](https://www.innovaitalia.com/wp-content/uploads/2022/01/mantecatore-movi-30-smart.png)
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Mantecatori per gelato da banco
Smart è il mantecatore elettronico da banco di ultima generazione: un modello che concentra in sé caratteristiche strutturali e potenzialità funzionali di altissimo livello, ideali per produrre un gelato professionale e di qualità.
Grazie alle ridotte dimensioni, alla assoluta mobilità ed al sistema di raffreddamento ad aria può essere collocato facilmente in qualunque spazio assicurando risparmio energetico e di acqua.
Configura la tua nuova macchina per gelato artigianale INNOVA
Vai alla configurazione![innova-italia-img-configuratore.png](https://www.innovaitalia.com/wp-content/themes/foundation/library/images/png/innova-italia-img-configuratore.png)
Struttura robusta
Portella robusta in acciaio inox AISI 304 in grandi spessori con telaio autoportante ma compatto nelle dimensioni.
![](https://www.innovaitalia.com/wp-content/uploads/2022/02/innova-dettaglio-mantecatori-movismart-02-scaled.jpg)
Congelamento in pochi minuti
In pochi minuti Smart consente di mantecare perfettamente la miscela introdotta, con svuotamento completo del cilindro e assenza totale di sprechi in fase di estrazione.
![](https://www.innovaitalia.com/wp-content/uploads/2022/02/innova-dettaglio-mantecatori-movismart-01-scaled.jpg)
Controllo elettronico
Il processo di mantecazione, una volta impostato, procede in autonomia grazie al controllo elettronico di ogni fase, che consente di ottimizzare i tempi.
![](https://www.innovaitalia.com/wp-content/uploads/2022/02/innova-dettaglio-mantecatori-movismart-scaled.jpg)
Pulizia rapida
Il semplice sganciamento della pala a innesto femmina lascia il cilindro di mantecazione chiuso per una pulizia rapida, efficace e completa utilizzando il tasto lavaggio.
![](https://www.innovaitalia.com/wp-content/uploads/2022/02/innova-dettaglio-mantecatori-movismart-03-scaled.jpg)
La ricerca dell’eccellenza come strategia vincente: i nostri plus
100% Made in Italy
L’alta qualità della produzione italiana. Le macchine per gelato INNOVA sono oggi un punto di riferimento nel settore per la loro alta qualità, affidabilità e resistenza.
5 anni di garanzia
Elevato livello di affidabilità. Grazie a Plus Program - il piano esclusivo di tagliandi strutturato da INNOVA, garantisce ogni necessità di manutenzione sulle sue macchine per il gelato artigianale.
A+ System
L’innovativo Sistema A+ utilizzato da INNOVA prevede una controllata gestione del freddo e di agitazione in ogni fase della produzione del gelato.