Cuves d’élevage

System-T est la technologie exclusive au service de l’authenticité et de la fraîcheur.

Caractéristiques principales

Du pasteurisateur à la cuve

Le passage du mélange du pasteurisateur à la cuve est direct et automatique, grâce à l’utilisation d’une pompe, excluant ainsi tout contact avec l’environnement extérieur et avec l’opérateur.

Extraction du mélange

Le Système-T, grâce à la partie inférieure du réservoir à entonnoir, permet d’extraire tout le mélange présent à travers un robinet spécial en acier inox AISI 304 approprié pour les produits alimentaires.

Polyvalence

Le Système-T peut être connecté à n’importe quel pasteurisateur et est disponible en deux versions: capacité de 140 litres et de 210 litres. Son développement vertical permet d’optimiser l’utilisation des espace.

Douchette confortable

La douche pratique positionnée à l’extérieur des cuves de maturation permet de laver les cuves de maturation du Système-T rapidement, complètement et simplement.

La poursuite de l'excellence comme stratégie gagnante: nos plus

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100% Made in Italy

La haute qualité de la production italienne. Les machines à crème glacée INNOVA sont aujourd'hui une référence dans le secteur pour leur haute qualité, fiabilité et résistance.

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Garantie 5 ans

Haut niveau de fiabilité. Grâce au programme Plus - le plan de service exclusif structuré par INNOVA, il garantit tous les besoins d'entretien de ses machines à glaces artisanales.

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A+ System

Le Système A+ innovant utilisé par INNOVA permet une gestion maîtrisée du froid et de l'agitation à chaque étape de la fabrication de la crème glacée.

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