garanzia.png

Malaxeur èlectronique de comptoir

MOVÌ 30 Smart

Smart 30 a une structure robuste en acier inoxydable AISI 304, avec une attention portée à chaque détail.
Grâce au système de refroidissement par air, le congélateur de comptoir Smart 30 peut être facilement placé dans n’importe quel espace, ce qui garantit des économies d’énergie et d’eau. Smart 30 est capable de produire en continu jusqu’à 35 kg de crème glacée par heure.

 

Malaxeur èlectronique de comptoir

Movì 30 Smart

Caractéristiques techniques:

  • 1 onduleur *
  • 2 litres (traitement min.)
  • 6 litres (traitement max.)
  • 2 vitesses d’aspiration
  • 2 vitesses de lavage

* Pour un contrôle constant de l’agitation du mélange

Caractéristiques principales

Clavier et écran

Le clavier et l'affichage intuitifs et essentiels du Smart 30 vous permettent de définir et de programmer rapidement les paramètres de consistance de la crème glacée que vous souhaitez.

Congélation en quelques minutes

En quelques minutes, Smart 30 vous permet de mélanger parfaitement le mélange introduit, avec une vidange complète du cylindre et une absence totale de résidus lors de l'extraction.

Compresseurs surdimensionnés

Smart 30 garantit une production élevée grâce à l'utilisation de compresseurs surdimensionnés, à l'accouplement à pales femelles breveté et à des racleurs auto-expansibles brevetés avec une adhérence exceptionnelle.

Système de Contrôle à Distance

Grâce au Remote Control System (RCS), le réseau de service Innova peut voir la configuration de toutes les fonctions du Smart 30 en temps réel.

Nettoyage rapide

La simple libération de la lame d'accouplement femelle brevetée laisse le cylindre de congélation du Smart 30 scellé pour un nettoyage rapide, efficace et approfondi.

Zéro eau

Movì Smart se distingue car il fonctionne sans consommer d'eau.

Caractéristiques techniques

Alimentation: 400/50/3

Production horaire: 20-35 KG

Profondeur: 72 (+20) CM

Pouvoir: 4,5 KW

Cycle de charge: 2-6 LT

Condensation: AIRE

Hauteur: 83 CM

Longueur: 56 CM

Poids: 205 KG

La poursuite de l'excellence comme stratégie gagnante: nos plus

check.svg

100% Made in Italy

La haute qualité de la production italienne. Les machines à crème glacée INNOVA sont aujourd'hui une référence dans le secteur pour leur haute qualité, fiabilité et résistance.

check.svg

Garantie 5 ans

Haut niveau de fiabilité. Grâce au programme Plus - le plan de service exclusif structuré par INNOVA, il garantit tous les besoins d'entretien de ses machines à glaces artisanales.

check.svg

A+ System

Le Système A+ innovant utilisé par INNOVA permet une gestion maîtrisée du froid et de l'agitation à chaque étape de la fabrication de la crème glacée.

Contactez-nous

Remplissez le formulaire pour demander plus d'informations

Informations requises