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Cubas de maduración

System-T es la tecnología exclusiva al servicio de la autenticidad y la frescura.

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Del pasteurizador a la cuba

El pasaje de la mezcla del pasteurizador a la tina es directo y automático gracias al uso de una bomba, excluyendo así cualquier contacto con el ambiente externo y con el operador.

Extracción de la mezcla

System-T, gracias a la parte inferior del recipiente en forma de embudo, permite la extracción total de la mezcla presente mediante la canilla de acero inoxidable AISI 304 para uso alimentario.

Versatilidad

Sytem-T se puede conectar a cualquier pasteurizador y está disponible en las dos capacidades diversas de 140 lt y 210 lt. El desarrollo en vertical permite una optimización de los espacios.

Ducha cómoda

La cómoda ducha posicionada en la parte exterior de las tinas de maduración permite un veloz, completo y práctico lavado de las tinas de maduración System-T.

La búsqueda de la excelencia como estrategia ganadora: nuestras ventajas

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100% Made in Italy

La alta calidad de la producción italiana. Las máquinas de helado INNOVA son hoy en día un referente en el sector por su alta calidad, fiabilidad y resistencia.

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5 años de garantía

Alto nivel de fiabilidad. Gracias al Programa Plus, el plan de servicio exclusivo estructurado por INNOVA, garantiza todas las necesidades de mantenimiento de sus máquinas para helado artesanal.

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A+ System

El innovador Sistema A+ utilizado por INNOVA prevé la gestión controlada del frío y la agitación en cada etapa de la producción del helado.

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