Reifungsfässer mit System.T Technologie von Innova

EXKLUSIVE TECHNOLOGIE ZUGUNSTEN VON REINHEIT UND FRISCHE

T-System ist das wirksame und wirtschaftliche System, das den Einsatz der Reifungsmulde zur Optimierung der Produktionskapazität des Pasteurisierungsgeräts vorsieht, indem die Ausgabe des Produktes, das direkt aus dem Pasteurisierungsgerät entnommen und in all seiner Qualität (ohne Mindestmenge-Begrenzung) konserviert wird. Das T-System rührt die pasteurisierte Mischung, konserviert sie bei 4°C und ermöglicht die Entnahme der gewünschten Menge.

Reifungsfässer Professionelle für Eis, linie System.T

Der Übergang der Mischung vom Pasteurisierungsgerät in die Reifungsmulde erfolgt direkt und automatisch, dank der Verwendung einer Pumpe, indem somit jeder Kontakt mit der Umwelt und dem Bediener ausgeschlossen wird.

Reifungsfässer für Eis ohne Abfall, linie System.T

Das T-System, dank dem Trichter-Wannenunterteil, ermöglicht eine vollständige Entnahme der sich in der Wanne befindenden Mischung, durch einen dafür bestimmten Hahn aus für Lebensmittel geeignetem Edelstahl Aisi 304.

Reifungsfässer für Pasteurisiergeräte, linie System.T

Das T-System kann an jedem Pasteurisierungsgerät angeschlossen werden und ist in den zwei verschiedenen Kapazitäten von 140 l und 210 l erhältlich. Durch die vertikale Ausführung wird der Aufstellungsplatz optimiert.

Reifungsfässer für Eis Professionelle und Waschbare, linie System.T

Die bequeme Dusche außerhalb der Reifungsmulden ermöglicht ein schnelles, komplettes und praktisches Waschen der Reifungsmulden des T-Systems.