Pasteurizadores para helados, línea Flù de Innova

PRESTACIONES SUPERIORES PARA UNA CALIDAD SIEMPRE AL TOP

Flù es el pasteurizador profesional para la producción de helado artesanal: combina practicidad de uso, altas prestaciones y tecnología de vanguardia.

Las cuatro velocidades de rotación del agitador, la posibilidad de configurar según las propias exigencias la temperatura, la perfecta gestión de la media carga y el control electrónico hacen de Flù un producto extremadamente flexible.

El agitador fácilmente extraíble y la simplicidad de la canilla hacen la limpieza simple y veloz, garantizando una higiene total.

Pasteurizadores profesionales de helados, línea Flù

Con Flù el ciclo de pasteurización resulta rapidísimo gracias al uso de resistencias eléctricas de alta capacidad y a las cuatro velocidades de rotación del agitador.

Pasteurizadora de helado programable, línea Flù

Un teclado simple e intuitivo permite una rápida programación, configurando la temperatura hasta 90°C y dos programaciones distintas para carga plena (hasta 70 lt) y media carga.

Pasteurizadores de helados sin mantenimiento, línea Flù

La mecánica de Flù está gestionada por un sistema electrónico de control que monitorea constantemente el funcionamiento: ello implica menor mantenimiento y mayor longevidad de la máquina.

Pasteurizadora de helado fácil de limpiar, línea Flù

La tapa de cierre del recipiente de pasteurización puede ser rápidamente desenganchada sin el uso de herramientas para permitir un lavado rápido y simple y garantizar una higiene total.

Pasteurizadores automáticos para helados, línea Flù

La práctica ducha posicionada dentro del recipiente de pasteurización, activable con una simple tecla, permite una rápida y completa limpieza de Flù.

Pasteurizadora con tecnología patentada para helados, línea Flù

El particular lavado automático de la canilla de suministro, una solución exclusiva de Innova, permite la perfecta higienización también con presencia de mezcla en el pasteurizador.