Mantecadoras de banco Smart de Innova

MÁXIMAS PRESTACIONES, MÍNIMO ESPACIO

Smart es la mantecadora electrónica de mostrador de última generación: un modelo que concentra en sí características estructurales y potencialidades funcionales de altísimo nivel, ideales para producir un helado profesional y de calidad.

Gracias a las reducidas dimensiones, a la absoluta movilidad y al sistema de enfriamiento a aire, puede ser colocada fácilmente en cualquier espacio asegurando ahorro energético y de agua.

Smart es capaz de producir con continuidad hasta 35 kg de helado por hora.

Mantecadoras de banco automáticas para helados Smart

El proceso de mantecación, una vez configurado, procede en forma autónoma gracias al control electrónico de cada fase, lo que permite optimizar los tiempos.

Mantecadoras de banco rápidas para helados Smart

En sólo siete minutos Smart permite mantecar perfectamente la mezcla introducida, con vaciado completo del cilindro y ausencia total de desperdicios en la fase de extracción.

Mantecadoras de banco durables para helados Smart

Estructura robusta, totalmente en acero inoxidable AISI 304 en grandes espesores con bastidor autoportante pero compacto en sus dimensiones.

Mantecadoras de banco para helados Smart fácil de limpiar

El simple desenganche de la paleta con acople hembra deja el cilindro de mantecación herméticamente cerrado para una limpieza rápida, eficaz y completa utilizando la tecla lavado.