ALTA EFFICIENZA PRODUTTIVA IN PICCOLI GIOIELLI DI DESIGN
Hoop è la macchina da pavimento per la produzione di gelato soft dal design accattivante: gli accessori elegantemente integrati donano un tocco di italianità ad ogni ambiente.
Hoop è dotata di due prestanti impianti frigoriferi che gestiscono in maniera indipendente la produzione e la conservazione del gelato.
La versatilità di programmazione, gli speciali agitatori controrotanti e l’alto rendimento del sistema frigorifero permettono di sostenere elevate produzioni orarie di gelato soft e frozen yogurt.
Una tastiera semplice, intuitiva, facile da impostare permette una rapida programmazione con ampia personalizzazione della consistenza del gelato ed
eccellenti valori di over-run.
Hoop è progettata con due impianti frigoriferi ad elevato rendimento i quali gestiscono in modo indipendente la produzione e la conservazione, abbattendo notevolmente i costi energetici.
La straordinaria pala Innova, in accoppiata con il sistema frigorifero ad alto rendimento, rende più veloce il processo di produzione oraria di gelato.
Sono disponibili diversi optional, tra cui gli agitatori nelle vasche o le leve con ritorno automatico. Gli accessori (portaconi e carrellino di design) sono elegantemente integrati.
Le pompe sono posizionate all’esterno delle vasche consentendone così l’utilizzo alla massima capacità ed escludendo la presenza di corpi esterni a contatto con la miscela per una maggiore igiene.
La facilità di rimozione delle pompe e degli agitatori velocizzano e semplificano le operazioni di sanitizzazione della macchina.
