Project Description

Tini di maturazione per gelato, linea System.T, 140 e 210
Tini di maturazione con tecnologia System.T, di Innova

TINI DI MATURAZIONE SYSTEM-T  140 e 210

System-T 140 e 210 ottimizzano la capacità produttiva del pastorizzatore Flù 7, semplificando l’erogazione del prodotto raccolto direttamente dal pastorizzatore. System-T 140 e 210 agitano la miscela pastorizzata, la conservano a 4° e permettono l’estrazione della quantità desiderata.

La struttura di System-T, comprese le connessioni, è realizzata in acciaio inox aisi 304 e saldata a mano.

1- System-T è collegabile a qualsiasi pastorizzatore Innova ed è disponibile nelle due diverse capacità da 140lt e da 210lt. Lo sviluppo in verticale ottimizza gli spazi a disposizione.

2- I consumi di System-T sono ridotti al minimo grazie all’utilizzo di un sistema di raffreddamento ad aria controllato elettronicamente. Con System-T il consumo di acqua è ridotto a zero.

3- System-T è gestito da un sofisticato sistema elettronico che esercita un monitoraggio costante, garantendo un perfetto funzionamento e riducendo la necessità di manutenzione.

4 – Il passaggio della miscela dal pastorizzatore al tino è diretto ed automatico grazie all’utilizzo di una pompa, escludendo quindi qualsiasi contatto con l’ambiente esterno e con l’operatore.

5- La comoda doccetta posizionata all’esterno dei tini di maturazione consente un veloce, completo e pratico lavaggio dei tini di maturazione System-T.

6- Grazie al Sistema di Controllo Remoto (RCS) la rete di assistenza Innova è in grado di visionare in tempo reale il settaggio di tutte le funzioni dei tini di maturazione System-T.

ALIMENTAZIONE: 400/50/3
POTENZA: 1.5 KW
CONDENSAZIONE: ARIA
CAPACITÀ: 140-210 LT
CARICO CICLO: 0-140/210 LT
LARGHEZZA: 77 CM
PROFONDITÀ: 77 (+30) CM
ALTEZZA: 155 (+20) CM – 175 (+20) CM
PESO: 110-120 KG

Tini di maturazione professionali, linea System.T

Il passaggio della miscela dal pastorizzatore al tino è diretto ed automatico grazie all’utilizzo di una pompa, escludendo quindi qualsiasi contatto con l’ambiente esterno e con l’operatore.

Tini di maturazione per gelati senza sprechi, linea System.T

System-T, grazie alla parte inferiore della vasca ad imbuto, consente l’estrazione totale della miscela presente all’interno tramite l’apposito rubinetto in acciaio inox aisi 304 alimentare.

Tino di maturazione per pastorizzatore, linea System.T

Sytem-T è collegabile a qualsiasi pastorizzatore ed è disponibile nelle due diverse capacità da 140 lt e 210 lt. Lo sviluppo in verticale consente un’ottimizzazione degli spazi.

Tino di maturazione professionale lavabile, linea System.T

La comoda doccetta posizionata all’esterno dei tini di maturazione consente un veloce, completo e pratico lavaggio dei tini di maturazione System-T.

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