MovìMix 60 A+

Movìmix es la máquina multifunción gracias a la cual ell artesano heladero puede “personalizar” los sabores de helado según su experiencia y controlar la cantidad a fabricar. Movìmix combina la posibilidad de calentar la mezcla en el cilindro superior con la de enfriar al mismo tiempo y fabricar helado en el cilindro inferior. El sistema de cierre entre los cilindros y el agitador, patentado por Innova, garantiza la higiene total dentro de las dos cámaras, una mantecación perfecta de la mezcla y la extracción total del helado al final de cada ciclo de trabajo. La versatilidad de la programación permite obtener siempre un helado firme, cremoso y espatulable, listo para ser enfriado o expuesto inmediatamente. La calidad de sus componentes, la funcionalidad de sus equipos y la tecnología son los otros elementos que caracterizan la máquina multifunción de Innova. Los Movìmix A+ son pequeños talleres de última generación. Cuentan con la posibilidad de mantecar cantidades reducidas, adaptándose a las más diversas exigencias de producción y gracias a la gestión del "frío" al momento de la extracción, mantienen inalterada la consistencia del helado que sale. Equipados con motores de alta eficacia energética, garantizan el menor consumo de energía posible en el respecto del medio ambiente.